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Showing posts from February, 2020

इस होली पर बनाइये अलग तरीके की नमकीन गुजिया वो भी बिना सांचे के | Namkee...

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इस होली पर बनाइये अलग तरीके की नमकीन गुजिया वो भी बिना सांचे के | Namkeen Gujiya Recipe |



मीठी गुजिया तो बहुत खाई होगी अब बनाये नमकीन गुजिया बिना सांचे के
#namkeengujiya #holirecipe #gujiyarecipe

FOR DOUGH:
* All purpose flour (मैदा) - 1/2 cup
* Semolina (सूजी/रवा) - 1/2 cup
* Wheat flour (गेहूं का आटा) -1/2 cup
* Salt (नमक) - as per taste
* Oil (तेल) - 3 tbsp
* Water (पानी) - 1/2 cup+2 tbsp

FOR FILLING:
* Oil (तेल) - 1 tbsp
* Dry Whole Red Chili (सूखी साबुत लाल मिर्च) - 2-3
* Mustard seeds (राइ/सरसों) - 1/2 tsp
* Urad dal (उड़द दाल) - 1/4 tsp
* Fennel seeds (सौंफ) - 1 tsp
* Nigella seeds/Onion seed (कलौंजी) - 1/2 tsp
* Curry leaves (करि पत्ता) - some
* Asafoetida (हींग) - 1/4 tsp
* Green chili (हरी मिर्च) - 1
* Desiccated coconut (नारियल का बुरादा) - 1-1.5 tbsp
* Sambhar masala (सांभर मसाला) - 1 tbsp
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - 1/4 tsp
* Chili powder (मिर्च पाउडर) - 1/2 tsp
* Coriander powder (धनिया पाउडर) - 1/2 tsp
* Mango powder (अमचूर पाउडर) - 1 tsp
* Garam Masala (गरम मसा…

Paneer Tikka Masala Recipe | रेस्टोरेंट के पैसे बचेंगे अब, पनीर टिक्का म...

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रेस्टोरेंट जाना हो जायेगा बंद जब पनीर टिक्का मसाला बनाएंगे घर पर | Paneer Tikka Masala Recipe |



#paneertikkarecipe #paneertikkamasala #paneerkisabji

INGREDIENTS:
FOR MARINATING:
* Mustard oil (सरसों का तेल) - 2 tbsp
* Hung curd (सूखा दही) - 1/2 cup
* Gram Flour (बेसन) - 2 tbsp
* Ginger (अदरक) - some
* Coriander leaves (धनिया पत्ती) - some
* Salt (नमक) - some
* Chili powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1/4 tsp
* Coriander powder (धनिया पाउडर) - 1 tsp
* Garam Masala (गरम मसाला) - 1/4 tsp
* Chat masala (चाट मसाला) - 1 tsp
* Black pepper (काली मिर्च) - some
* Kashmiri Red Chili Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1 tsp
* Black salt (काला नमक) - some
* Cottage cheese (पनीर) - 250 grams/12 pieces
* Onion (प्याज) - 1
* Capsicum (शिमला मिर्च) -1
* Tomatoes (टमाटर) - 1

FOR GRAVY:
* Oil (तेल) - 2 tsp
* Star anise (चक्र फूल) -1
* Cinnamon (दाल चीनी) - 1 small stick
* Small cardamom (छोटी इलायची) - 1
* Cloves (लौंग) - 2-3
* Black pepper (काली मिर्च) - 6-7 pieces
* Cumin seeds (जीरा) - 1/2 tsp
* Onion (प्या…
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Dabeli Recipe | घर की चीजों से बनाये इंस्टेंट दाबेली बिना प्याज के आसानी से | Instant Dabeli मुंबई स्पेशल दाबेली बनाये मिनटों में बिना किसी झंझट के #dabelirecipe #instantdabeli #masalakitchen INGREDIENTS: * Potatoes (आलू) - 2 * Sprouts (अंकुरित) -2 tbsp * Black grams (काला चना) - some * Corns (कॉर्न)- some (optional) * Sweet chutney (मीठी चटनी) - 1 tbsp * Lemon juice (निम्बू का रस)- 1 tsp * Salt (नमक) * Chili powder (लाल मिर्च पाउडर) * Roasted Cumin Powder (भुना जीरा पाउडर) * Coriander leaves (धनिया पत्ती) * Chat masala (चाट मसाला) * Buns/Pav bread (पाव) - 6 piesec * Green chutney (हरी चटनी) * Pomegranate seeds (अनार के दाने) * Namkeen Sev (नमकीन सेव) * Black pepper (काली मिर्च) * Butter (बटर) RECIPE: For filling, take a bowl, put some Boiled Potatoes and mash them, then put some Sprouts, Boiled Black Grams, Corns, Sweet Chutney, Lemon Juice, Salt, Red Chili Powder, Roasted Cumin Powder, finely chopped Coriander Leaves and some Chaat Masala in the mashed Potatoes and mix them all…

बिना मावे/खोया के सुपर सॉफ्ट गुलाब जामुन बनाये इस तरीके से | Perfect Gul...

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बिना मावे/खोया के सुपर सॉफ्ट गुलाब जामुन बनाये इस तरीके से | Perfect Gulab Jamun Recipe |



बिना मावे के बाजार जैसे गुलाब जामुन बनाने का सबसे आसान तरीका
#gulabjamunrecipe #milkpowderrecipe #sweetrecipe

INGREDIENTS:
FOR GULAB JAMUN:
* Milk (दूध) - 1/2 cup
* Milk powder (मिल्क पाउडर) - 1.5 cup/180 grams
* Ghee (घी) - 1/4 cup/3 tbsp
* All Purpose flour (मैदा) - 4 tbsp
* Baking powder (बेकिंग पाउडर) - 1/4 tsp

FOR SUGAR SYRUP:
* Water (पानी) - 1.5 cup
* Sugar (चीनी) - 3 cup
* Cardamom powder (इलायची पाउडर) - some
* Saffron (केसर) - some
* Lemon slice (निम्बू का स्लाइस) - 1 small
* Rose water (गुलाब जल) - some

RECIPE:

For Sugar Syrup, keep a pan on flame, put some Sugar and Water in it. Then put some Cardamom Powder and Saffron in it and cook it till it becomes sticky and put a Lemon Slice in it.
Then turn off the flame and put some drops of Rose Water in the Sugar Syrup.
For Gulab Jamun, take some Milk, mix some Milk Powder in it and then add some Ghee in it. After then, keep it on the flame…
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Aloo Ki Mathri | आलू की ये टेस्टी मठरी एक बार बनाएंगे तो इसके दीवाने हो जाएंगे | Aloo Papdi Recipe | मठरी आपने बहुत खाई होगी आज खाइए आलू की मठरी, सफर हो या नाश्ता ये क्रिस्पी मठरी बनाइये हर त्यौहार पर #aloomathri #holispecialrecipe #mathrirecipe INGREDIENTS: * Potato (आलू) - 2.5 medium size/1 cup (boiled,grated) * All purpose flour (मैदा) - 1 cup * Semolina (सूजी) - 1/2 cup * Wheat flour (गेहूं का आटा) - 1/3 cup * Salt (नमक) - 1 tsp * Chili Flakes (चिली फ्लेक्स) - some * Carom seeds (अजवाइन) - some * White sesame seeds (सफ़ेद तिल) - some * Oil (तेल) - for frying RECIPE: Boil some Potatoes and keep them for cooling down completely. Grate the Boiled Potatoes with the grater. In a bowl, take some sieved All Purpose Flour, Semolina and Wheat Flour. Put some Salt, Chili Flakes, Carom Seeds by crushing them with hand, some White Sesame Seeds and some Oil in it. Then by putting boiled and grated Potatoes, bind the dough. Cover the dough and keep it for 15 mins. Then make some small dough …
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करेला चिप्स बनाने का परफेक्ट तरीका,न लगेंगे कड़वे बनेंगे बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट | Karela Chips
कुरकुरे करेला चिप्स बनाये इस अनोखे तरीके से तो बिलकुल कड़वे नहीं लगेंगे | Bitter Gourd Chips #karelachips #bittergourdrecipe #chipsrecipe INGREDIENTS: * Bitter gourd (करेला) - 750 grams * Salt (नमक) - 2 tsp * Curd (खट्टा दही) - some * Oil (तेल) - for frying * Chaat masala (चाट मसाला) - some * Chili powder (लाल मिर्च पाउडर) - some * Mango powder (अमचूर पाउडर) - some RECIPE: Take some Bitter Gourds and wash them. Remove the upper and lower part and cut them in slices. Put the Bitter Gourd Slices in a bowl and put some Salt in it then cover it and keep it aside for 3-4 hours till the Slices releases Water. After then, drain the Water and put some sour Curd on the Bitter Gourd Slices. Then cover it and keep it for 24 hours and then take out the Slices on a plate and keep them in the sunlight to make them dry properly. You can store the chips in an air tight jar for a year and enjoy them.…

बिना गैस जलाये ब्रेड से कुल्फी बनाने का आसान तरीका | Instant Kulfi | Bre...

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बिना गैस जलाये ब्रेड से कुल्फी बनाने का आसान तरीका | Instant Kulfi | Bread Kulfi | Ice Cream Recipe



अब ब्रेड से बनाये इंस्टेंट टेस्टी कुल्फी बिना गैस जलाये घर पर आसानी से
#breadkulfirecipe #instantkulfi #firelessrecipe

INGREDIENTS:
* Bread (ब्रेड) - 4 slices
* Milk (दूध) - 1.5 cup
* Amul Cream (क्रीम) - 250 grams
* Condensed milk (कंडेंस्ड मिल्क) - 1/2 cup
* Rooh afza (रूह अफजा) - as per taste
* Dry Fruits (ड्राई फ्रूट्स) - some

RECIPE:

Boil some Milk till it becomes half of its initial quantity and also put some Sugar in it then keep it for cooling down.
Take some Bread Slices, cut their edges and put the Bread, Boiled Milk and fresh Amul Cream in the Mixer Jar and grind them all. Then put some Condensed Milk in it and grind it again.
Spread a Clean Wrap in a box, put the Kulfi batter in it and put some Rooh Afza in it and you can put some chopped Pistachios on it as well then cover it with the Clean Wrap and keep it in the freezer for overnight. Then cut the Kulfi in pieces and se…

Shivratri Special | व्रत हो या नाश्ता एक बार ये टेस्टी आलू का फलाहार बना...

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Shivratri Special | व्रत हो या नाश्ता एक बार ये टेस्टी आलू का फलाहार बना लिया तो बार बार बनायेंगे |



बिना कोई चीज मिलाये सिर्फ आलू से बनाये टेस्टी व क्रिस्पी नाश्ता जिसे स्टोर करके महीनों तक खाये
#tatertotsrecipe #potatosnacks #snacksrecipe

INGREDIENTS:
* Water (पानी) - some
* Potato (आलू) - 4 pieces
* Salt/Rock Salt (नमक/सेंधा नमक) - some
* Oil (तेल) - for frying

RECIPE:

Take some Potatoes, wash them and chop them in pieces. In a pan, put some Water for boiling and then put the chopped Potatoes in the boiling Water. Put some Salt in it and boil the Potatoes and then take out them in a plate and mash them with a fork.
Apply some Oil in your hands, take a small part of mashed Potatoes and give it a shape. In this way, make the Tater Tots and keep them on a tray.
Keep the Tater Tots in the freezer for overnight and you can store them also for long time by keeping them in a zip lock pouch.
Take out the frozen Tater Tots and fry them in the heated Oil. Turn the flame medium while fryi…

सिर्फ 3-4 मिनट में बनाये दम आलू जिसे बच्चें भी बना सकेंगे आसानी से | Ins...

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सिर्फ 3-4 मिनट में बनाये दम आलू जिसे बच्चें भी बना सकेंगे आसानी से | Instant Dum Aloo Recipe |



#instantdumaloorecipe #dumalookisabji #restaurantstyledumaloo

INGREDIENTS:
* Oil (तेल) - 1 tbsp
* Cumin seeds (जीरा) - less then 1/2 tsp
* Dry Whole Red Chili (सूखी साबुत लाल मिर्च) - 2
* Kashmiri Red Chili Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 tsp
* Garam Masala (गरम मसाला) - 1/4 tsp
* Roasted Cumin Powder (भुना जीरा पाउडर) - 1/4 tsp
* Coriander powder (धनिया पाउडर) - 1/2 tsp
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - 1/4 tsp
* Curd (दही) - 2 tbsp
* Potato (आलू) - 2 fried
* Veg Gravy (ग्रेवी) -1 serving spoon
* Fenugreek leaves (कसूरी मेथी) - some
* Black pepper powder (काली मिर्च पाउडर) - some
* Sugar (चीनी) - 1/2 tsp
* Water (पानी) - as required
* Salt (नमक) - as per taste
* Coriander leaves (धनिया पत्ती) - for garnishing
* Cottage cheese (पनीर) - for garnishing

RECIPE:

Take some Boiled Potatoes, chop them and fry them.
In a pan, put some Oil, Dried Whole Red Chilies, Cumin Seeds, Kashmiri Red Chi…

Mohanthal Recipe | बिना मावे के दानेदार मोहनथाल बनाने का सटीक तरीका | Be...

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Mohanthal Recipe | बिना मावे के दानेदार मोहनथाल बनाने का सटीक तरीका | Besan Barfi | Indian Sweet |



हलवाई जैसा दानेदार मोहनथाल बनाये बिना मावे के एक दम सही माप से |
#mohanthalrecipe #Gujaratimohanthal #besankahalwa

INGREDIENTS:
* Gram Flour (बेसन) - 125 grams
* Milk (दूध) - 3.5 tbsp/1/2 cup
* Ghee (घी) - 200 grams
* Sugar (चीनी) - 200 grams/1 cup
* Water (पानी) - 200 grams/1 cup
* Saffron (केसर) - some
* Dry fruit (ड्राई फ्रूट) - for garnishing

RECIPE:

Take some Gram Flour, put some Lukewarm Milk and some Ghee in it and mix it well by using your hands. Then cover it for 15 mins and then sieve the Gram Flour properly and grind the remaining thick part in the mixer and use it as well.
In a pan, put some Ghee and the sieved Gram Flour. Roast it properly for 20-22 mins on medium flame. Then put some Milk in it gradually while roasting and roast it for 2-3 mins more. Then turn off the flame and stir it continuously and keep it aside for cooling down.
In a vessel, put some Sugar and Water an…

Quick And Soft Poha Recipe | अगर पोहा सूखा बनता है या चिपकता है तो आज बन...

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Quick And Soft Poha Recipe | अगर पोहा सूखा बनता है या चिपकता है तो आज बनाये झटपट परफेक्ट पोहा



सॉफ्ट पोहा बनाने का आसान तरीका न चिपकेगा न सूखा बनेगा
#poharecipe #healthybreakfast #instantpoha

INGREDIENTS:
* Flattened Rice/Poha (पोहा) - 1 bowl/150 grams
* Sugar (चीनी) - 1-1.5 tsp
* Lemon juice (नींबू का रस) - some
* Oil (तेल) - 1 tbsp
* Peanut (मूंगफली) - some
* Mustard seeds (राई) - 1/2 tsp
* Cumin seeds (जीरा) - 1/2 tsp
* Fennel seeds (सौंफ) - 1/2 tsp
* Asafoetida (हींग) - 1 pinch
* Curry leaves (करि पत्ता) - some
* Green chili (हरी मिर्च) - 2
* Potato (आलू) - 1 medium size
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - some
* Salt (नमक) - as per taste
* Coriander leaves (धनिया पत्ती) - for garnishing

FOR SERVING:
* Poha (पोहा)
* Sprouts (स्प्राउट्स)
* Namkeen/Sev (नमकीन/सेव)
* Green chili (हरी मिर्च)
* Peanut (मूंगफली)
* Lemon (नींबू)
* Onion (प्याज)

RECIPE:

Take some Flattened Rice, make them clean and wash them. Keep the washed Flattened Rice aside by covering it for 5-7 mins.
Then put some …

आटे से बनाये भटूरा छोले आलू की सब्जी के साथ | Halwai Style Chhole Aloo K...

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आटे से बनाये भटूरा छोले आलू की सब्जी के साथ | Halwai Style Chhole Aloo Ki Sabji | Bhatura Recipe |



हलवाई स्टाइल खमीरी पूरी/भटूरा व छोले आलू की सब्जी बनाइये आसानी से घर पर
#halwaistylealookisabji #khameeripurirecipe #bhandarewalialoopuri

INGREDIENTS:
FOR CHHOLE:
* Chickpeas/Chhole (छोले) - 1 bowl
* Bay leaf (तेजपत्ता) - 1
* Cinnamon stick (दालचीनी) - 1 stick
* Black cardamom (बड़ी इलायची) - 1
* Small cardamom (छोटी इलायची) - 1
* Cumin seeds (जीरा) - 1/2 tsp
* Cloves (लौंग) - 5 pieces
* Salt (नमक) - some
* Baking soda (बेकिंग सोडा) - 1/4 tsp
* Oil (तेल) - 2 tbsp
* Cumin seeds (जीरा) - 1/2 tsp
* Dry Whole Red Chili (सूखी साबुत लाल मिर्च) - 2
* Asafoetida (हींग) - 1 pinch
* Green chili (हरी मिर्च) - 2
* Ginger (अदरक) - 1 inch
* Fenugreek leaves (कसूरी मेथी) - some
* Kashmiri Red Chili (कश्मीरी लाल मिर्च) - 1/4 tsp
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - 1/4 tsp
* Tomatoes (टमाटर) - 3
* Potato (आलू) - boiled
* Salt (नमक) - as per taste
* Jaggery (गुड़) - 1 small piece
* Water (पानी) - as requ…

Instant Garlic Bread | सिर्फ 2 मिनट में बनाये बच्चो की पसंद का चीज़ गार्ल...

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Instant Garlic Bread | सिर्फ 2 मिनट में बनाये बच्चो की पसंद का चीज़ गार्लिक ब्रेड | Garlic Toast |



अगर रोज का नाश्ता खा कर हो गए है बोर, तो बनाये बच्चो को खुश कर देने वाला ये आसान सा नाश्ता
#garlicbreadrecipe #cheesegarlicbread #garlictoastrecipe

INGREDIENTS:
* Bread (ब्रेड) - 2 slices
* Butter (बटर) - as required
* Garlic (लहसुन) - 1 tbsp
* Cheese (चीज़) - as required
* Coriander leaves (धनिये की पत्ती) - some
* Chili Flakes (चिली फ्लेक्स) - some
* Oregano (ओरिगैनो) - some

RECIPE:

Put some grated Garlic in the Butter and mix it well.
Apply it on a Bread Slice. Put some Chili Flakes and Oregano on it and garnish it with some Coriander Leaves.
Keep a pan on flame, spread some Butter in it and put the Bread Slice in it then cover it and cook it till the Cheese will get melted.
In 3-4 mins, Cheese will get melted and the Bread Slice will get toasted.
In this way, Cheese Garlic Bread will get ready so easily at home.

KITCHEN PRODUCTS I USED:
Silicon spatula - https://amzn.to/38uvbLZ
Fry pan…

Homemade Mouth Freshener | अब घर पर बनाये मुखवास जो मुँह का स्वाद बढ़ाएगा...

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Homemade Mouth Freshener | अब घर पर बनाये मुखवास जो मुँह का स्वाद बढ़ाएगा व खाना पचाने में करेगा मदद



पान का मीठा मुखवास बनाये आसानी से घर पर जो खाना पचाने में मदद करेगा व मुँह के स्वाद को कई गुना बढ़ाएगा
#paanmukhwasrecipe #mouthfreshener #meethapaanmasala

INGREDIENTS:
* Betel leaves (पान के पत्ते) - 15 pieces
* Melon Seeds (तरबूज खरबूज के बीज) - 2 tbsp
* Fennel seeds (सौंफ) - 2 tbsp
* Split Coriander Seeds (धना दाल) - 3 tbsp
* Rose Petal Jam/Gulkand (गुलकंद) - 2.5- 3 tbsp
* Sweet Betel Nut (सुपारी) - 2-2.5 tbsp
* Tutti Frutti (टूटी फ्रूटी) - 3 tbsp
* Sugar Coated Fennel Seeds (मीठी सौंफ) - 2 tbsp
* Cardamom powder (इलायची पाउडर) - 1/2 tsp
* Betel sauce (पान की चटनी) - 1/2 tsp
* Rose water (गुलाब जल) - 1/2 tsp

RECIPE:

Take some Betel Leaves, wash them and wipe them with a cloth and chop the Leaves finely.
In a pan, roast the Melon Seeds, Fennel Seeds and Roasted Split Coriander Seeds separately and take out them in a plate.
In a bowl, put the finely chopped Betel Leaves, Rose Petal Jam,…

Veg Gravy Recipe | 1 ग्रेवी से बनाये 50 से ज्यादा सब्जियां रेस्टोरेंट जै...

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Veg Gravy Recipe | 1 ग्रेवी से बनाये 50 से ज्यादा सब्जियां रेस्टोरेंट जैसी बिना लहसुन प्याज के |



बिना लहसुन प्याज की ग्रेवी बनाए आसानी से और जानिए रेस्टोरेंट के सारे राज इस वीडियो में
#allpurposegravyrecipe #gravyrecipe #nooniongarlicrecipe

INGREDIENTS:
FOR PASTE:
* Cashew nuts (काजू) - 20 pieces
* Melon Seeds (तरबूज/खरबूज के बीज) - 1 small bowl
* Poppy seeds (खसखस) - 1.5-2 tbsp
* White sesame seeds (सफेद तिल) -1.5-2 tbsp
* Peanut (मूंगफली) - 2 tbsp
* Ice cubes (बर्फ के टुकड़े) - as required
* Ginger (अदरक) - as per taste
* Green chili (हरी मिर्च) - as per taste

FOR TOMATO PASTE:
* Oil (तेल) - 2 tbsp
* Cloves (लौंग) - 4-5
* Small cardamom (छोटी इलायची) - 3
* Star anise (चक्र फूल) - 1
* Black cardamom (बड़ी इलायची) - 1
* Cinnamon stick (दाल चीनी) - 1 stick
* Bay leaf (तेजपत्ता) - 2
* Cumin seeds (जीरा) - 1 tsp
* Black pepper (काली मिर्च) - 10-12 pieces
* Tomatoes (टमाटर) - 7-8/1 kg
* Salt (नमक) - 1 tsp

FOR GRAVY:
* Oil (तेल) - 2 serving spoons
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - 1/2 tsp
* …

न काजू, न क्रीम लाजवाब पनीर की सब्जी एक बार खाएंगे तो बार-बार बनाएंगे | ...

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न काजू, न क्रीम लाजवाब पनीर की सब्जी एक बार खाएंगे तो बार-बार बनाएंगे | Achari Paneer Recipe |



बिना लहसुन प्याज , बिना क्रीम काजू के बनाये लाजवाब पनीर की सब्जी | Achari Paneer |
#acharipaneer #paneerkisabji #withoutoniongarlicrecipe

INGREDIENTS:
FOR MASALA:
* Dry Whole Red Chili (सूखी साबुत लाल मिर्च) - 4
* Mustard Seeds (राइ) - 1 tsp
* Coriander seeds (सूखा साबुत धनिया) - 2 tsp
* Cumin seeds (जीरा) - 1 tsp
* Fennel seeds (सौंफ) - 1 tsp
* Fenugreek seeds (मेथी दाना) - 20 pieces
* Black pepper seeds (काली मिर्च) - 10-12 pieces
* Kashmiri Red Chili Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 tsp
* Garam Masala (गरम मसाला) - 1/4 tsp

FOR PASTE:
* Capsicum (शिमला मिर्च) - 2
* Tomatoes (टमाटर) - 3

FOR GRAVY:
* Oil (तेल) - 2 -2.5 tbsp
* Cumin seeds (जीरा) - 1/2 tsp
* Asafoetida (हींग) - 1-2 pinch
* Dry Whole Red Chili (साबुत लाल मिर्च) - 2
* Nigella seeds/Onion seeds (कलोंजी) - 1/4 tsp (optional)
* Ginger (अदरक) - 1 tsp
* Green chili (हरी मिर्च) - 2
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - 1/2
* Kashmiri…

बिना क्रीम के आइसिंग करने का सरल तरीका | घर की चीजों से बनाये सॉफ्ट केक ...

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बिना क्रीम के आइसिंग करने का सरल तरीका | घर की चीजों से बनाये सॉफ्ट केक | White Chocolate Mud Cake |



अब तक का सबसे सरल केक बनाये बिना ओवन बिना अंडे के बिना क्रीम के आइसिंग कीजिये आसानी से
#egglesscake #easycakerecipe #whitechocolatemudcake

INGREDIENTS:
* Milk (दूध) - 2/3 cup
* White chocolate (वाइट चॉकलेट) - 1/2 cup
* Sugar (चीनी) - 1/2 cup
* Butter (बटर) - 1/4 cup
* All purpose flour (मैदा) - 1 cup
* Baking powder (बेकिंग पाउडर) -1 tsp
* Baking soda (बेकिंग सोडा) - 1 pinch
* Curd (दही) - 2 tbsp

FOR ICING/DECORATION
* White chocolate (वाइट चॉकलेट) - 125 grams
* Milk (दूध) - 2-2.5 tbsp
* Strawberry (स्ट्रॉबेरी) - 8-9 pieces

RECIPE:

Take a pan, put some Milk, White Chocolate and Sugar in it and keep it on the flame. Then put some Butter and keep the flame low to medium and let the Butter, Sugar and Chocolate for melting.
Then turn off the flame and keep the Milk and Chocolate mixture aside.
Grease the Tin with Ghee/Butter/Oil and put a Butter Paper in it and grease it as well and keep th…

Pani Puri Ka Pani | पानी पूरी का पानी बनाये अनेकों फ्लेवर में | पानीपुरी...

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#panipurikapani #typesofpanirecipeforpanipuri #golgappapanirecipe

INGREDIENTS:
FOR FILLING:
* Potato (आलू) - 2 boiled
* Black gram (काले चने) - some boiled
* Green chili (हरी मिर्च)
* Coriander leaves (धनिया पत्ती)
* Lemon juice (निम्बू का रस) - 1-2 tbsp
* Chat masala (चाट मसाला)
* Sweet sauce (मीठी चटनी)

FOR GREEN CHUTNEY PASTE:
* Coriander leaves (धनिया पत्ती) - 2 bunch
* Mint leaves (पुदीना पत्ती) - 1/2 bunch
* Green chili (हरी मिर्च) - 3
* Ginger (अदरक) - 1 piece
* Lemon juice (निम्बू का रस) - 4 tsp
* Black Salt (काला नमक) - 1/2 tsp
* Salt (नमक) - 1/2 tsp
* Roasted cumin powder (भुना जीरा पाउडर) - 1/2 tsp
* Chili powder (लाल मिर्च पाउडर) - some
* Water (पानी) - some

1. FOR KHATTA PANI:
* Water (पानी)
* Green chutney paste (हरी चटनी)
* Salt (नमक)
* Chaat masala (चाट मसाला)
* Raita bundi (रायता बूंदी)
* Tamarind Pulp (इमली का पल्प)

2. FOR GARLIC/LEHSUN KA PANI
* Garlic (लहसुन) - 6-7 cloves
* Green garlic (हरी लहसुन) - some
* Water (पानी) - 1 glass
* Green chutney paste (हरी चटनी)…

मुंबई का मशहूर स्ट्रीट फूड वेज क्लब सेंडविच बनाएं घर पर | Veg Club Sandw...

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मुंबई का मशहूर स्ट्रीट फूड वेज क्लब सेंडविच बनाएं घर पर | Veg Club Sandwich Recipe | Healthy Snacks



मुंबई का स्ट्रीट फूड वेज क्लब सेंडविच बनाये आसानी से हेल्दी रेसिपी
#vegclubsandwich #healthysandwich #snacksrecipe

INGREDIENTS:
* Bread (ब्रेड)
* Green chutney (हरी चटनी)
* Tomatoes (टमाटर)
* Cucumber (खीरा)
* Chaat masala (चाट मसाला)
* Tomato Ketchup (टोमेटो सॉस)
* Potato (आलू )
* Coriander leaves (धनिया पत्ती)
* Cheese (चीज)

RECIPE:

Take 3 Bread Slices. Apply some Sandwich Chutney on a slice then put some Tomato Slices and Cucumber Slices on it and put some Chaat Masala on it. Take another Bread Slice, apply some Tomato Ketchup on it and put it on the first Bread Slice. Then apply some Green Chutney/Sandwich Chutney on the other side of the second Bread Slice. Put some slices of Boiled Potato and put some Coriander Leaves and then put some Chaat Masala on it. Take the third Bread Slice, apply some Tomato Ketchup on it and cover the second Bread Slice with the third Slice.
Then cut th…

How To Sprout Pulses recipe | दालों को अंकुरित करने का सटीक तरीका | कब, ...

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How To Sprout Pulses recipe | दालों को अंकुरित करने का सटीक तरीका | कब, कैसे और कितने दिन तक खाये |





#howtosproutpulses #sproutrecipe #healthyrecipe

RECIPE:

Take some Moth Beans (Dew Beans), Green Whole Moong Dal and Black Grams. Soak them separately for 12-14 hours and then take a cotton cloth and put the soaked Black Gram in it and tie a knot. In the same way, put the Green Whole Moong Dal and Moth Beans in the cloth and tie the knots. Then put them in a bowl and cover it with a plate. Put the bowl at warm place like in cupboard or in OTG. The pulses get sprouted in 10-12 hours during winters and in summers, it will take 6 hours.
Then wash the sprouts with the cold water and keep them in the fridge. In this way, you can sprout the pulses.
Use the Sprouted Pulses only for 2-3 days.

LINK:
Easy & Quick Poha Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=pB67UYSZmx4&t=15s

Masala Papad Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=H0RnBYJPw-c

Indian Chaat Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=7…

How To Make Dal Papad | घर पर दाल के पापड़ कैसे बनाये | Urad Dal Papad M...

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How To Make Dal Papad | घर पर दाल के पापड़ कैसे बनाये | Urad Dal Papad Market Style | Sindhi Papad |



बिना किसी मशीन के बनाये दाल के पापड़/उड़द दाल के पापड़ मार्किट से भी अच्छे घर पर
#dalkepapad #uraddalpapad #homemadepapad

INGREDIENTS:
* Water (पानी) - 1/2 cup
* Salt (नमक) - 1 tsp
* Alkaline salt/Papad khar (पापड़ खार) - 1 small piece/1/4 tsp
* Urad Dal Powder (उड़द दाल पाउडर) - 250 grams
* Cumin seeds (जीरा) - 1 tbsp
* Black pepper (काली मिर्च) - 1 tbsp
* Baking soda (मीठा सोडा) - 1 tsp
* Asafoetida (हींग) - 1/4 tsp
* Oil (तेल) - some

RECIPE:

Take a pan, put some Water, Salt and Alkaline Salt (Papad Khar) in it then keep the Water for boiling.
Crush some Black Pepper coarsely and sieve it. Use the coarsely ground part of Black Pepper for making Papads and you can use powdered Black Pepper in some other purpose.
Sieve the Urad Dal Flour, put some Cumin Seeds, coarsely ground Black Pepper and Baking Soda in it. Put some Asafoetida in the pan of Water. Then bind the dough tightly by adding W…

इस तरह बनाये स्वादिष्ट बेसन के गट्टे की सब्जी जो मुँह में जाते ही घुल जा...

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इस तरह बनाये स्वादिष्ट बेसन के गट्टे की सब्जी जो मुँह में जाते ही घुल जाये | Gatte Ki Sabji Recipe |



गट्टे की सब्जी तो बहुत बनाई होगी आज बनाये प्याज वाले गट्टे की सब्जी सुपर सॉफ्ट,मुँह में घुल जाने वाली टेस्टी सब्जी
#gattekisabji #besankegatte #marwarigattarecipe

INGREDIENTS:


FOR GATTA:
* Gram Flour (बेसन) - 1 big bowl
* Carom seeds (अजवाइन) - 1/4 tsp
* Cumin seeds (जीरा) - 1/2 tsp
* Green chili (हरी मिर्च) - 1
* Dried Fenugreek Leaves (कसूरी मेथी) - some
* Coriander leaves (धनिया पत्ती) - some
* Onion (प्याज) - 1 big chopped
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - 1/4 tsp
* Salt (नमक) - as per taste
* Chili powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 tsp
* Coriander powder (धनिया पाउडर) - 1/2 tsp
* Roasted Cumin Powder (भुना जीरा पाउडर) - 1/4 tsp
* Oil (तेल) - 1 tbsp
* Water (पानी) - as required
* Oil (तेल) - for frying

FOR GRAVY:
* Oil (तेल) - 2 tbsp
* Dry Whole Red Chili (सूखी साबुत लाल मिर्च) - 2
* Cumin seeds (जीरा) - 1/2 tsp
* Asafoetida (हींग) - 1 pinch
* Tomatoes (टमाटर) - 2
* Ginger (अदरक) - 1 in…

Eggless Cake | बिना ओवन के कढ़ाई/पैन में बनाये रुई जितना सॉफ्ट केक बिना अ...

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Eggless Cake | बिना ओवन के कढ़ाई/पैन में बनाये रुई जितना सॉफ्ट केक बिना अंडे के | Turkish Cake Recipe



अब केक बनाना हुआ आसान पैन में बनाये सुपर सॉफ्ट लावा केक बिना अंडे बिना ओवन के
#cakerecipe #turkishcake #egglesscakewithoutoven

INGREDIENTS:
FOR BATTER:
* Refined oil (रिफाइंड तेल) - 1/4 cup/50 grams
* Condensed milk (कंडेंस्ड मिल्क) - 1/2 cup/150 grams
* Sugar powder (शुगर पाउडर) - 1/4 cup/50 grams
* All Purpose flour (मैदा) - 1 cup/125 grams
* Baking powder (बेकिंग पाउडर) - 1 tsp
* Baking soda (बेकिंग सोडा) - 1/2 tsp
* Milk (दूध) - 1/2 cup/60 ml.

FOR FILLING:
* Sugar (चीनी) - 1/4 cup/50 grams
* Corn Flour (अरारोट) - 1 tbsp
* Cocoa powder (कोको पाउडर) - 1 tbsp
* Milk (दूध) - 1 cup/120 ml.
* Dry Fruits (ड्राई फ्रूट्स) - some

RECIPE:

Pre-Heat the pan for 5-7 mins by keeping a ring in it for baking the Cake.
Take a bowl, put some Refined Oil, Condensed Milk and Powdered Sugar in it and mix them.
Put some All Purpose Flour, Baking Powder, Baking Soda and some Milk in it and make the batter.

Chilli Potato Recipe | बच्चों का फेवरेट हनी चिली पोटैटो बनाइये आसानी से ...

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Chilli Potato Recipe | बच्चों का फेवरेट हनी चिली पोटैटो बनाइये आसानी से घर पर | Starter Recipe |



उंगलिया चाटते रह जाओगे जब ये हनी चिली पोटैटो घर पर बनाओगे
#chilipotatorecipe #honeychilipotato #masalakitchen

INGREDIENTS:
* Potato (आलू) - 4
* Water (पानी) - as required
* Rice flour (चावल का आटा) - 2 tbsp + 3-4 tbsp
* All purpose flour (मैदा) - 4 tbsp
* Salt (नमक) - some
* Black pepper (काली मिर्च) - some
* Water (पानी) - as required
* White sesame seeds (तिल) - t tbsp
* Oil (तेल) - for frying

FOR HONEY CHILI POTATO:
* Oil (तेल) - 1 tbsp
* Garlic (लहसुन) - 1 tbsp
* Green onion (हरी प्याज)
* Green chili (हरी मिर्च) - 2
* Capsicum (शिमला मिर्च) - 1
* White sesame seeds (सफ़ेद तिल)
* Salt (नमक) - some
* Black pepper (काली मिर्च)
* Red chili sauce (रेड चिली सॉस) - 1-1.5 tbsp
* Soya sauce (सोया सॉस) - 1/2 tsp
* Tomato sauce (टोमेटो सॉस) - 1 tbsp
* Water (पानी) - some
* Vinegar (विनेगर) - some
* Sugar (चीनी) - some
* Kashmiri Red Chili Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - some
* Water (पानी) …

बिना फ्राई किये आटे के नमकीन गट्टे का नाश्ता पहले कभी नहीं खाया होगा | A...

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बिना फ्राई किये आटे के नमकीन गट्टे का नाश्ता पहले कभी नहीं खाया होगा | Aate Ka Namkeen Gatta Recipe



बिना तले गेंहूं के आटे का नमकीन, टेस्टी नाश्ता बनाये आसानी से
#breakfastrecipe #healthysnacks #namkeengatte

INGREDIENTS:
* Wheat flour (गेहूं का आटा) - 1 cup
* Gram Flour (बेसन) - 1/4 cup
* Carom seeds (अजवाइन)
* Spinach (पालक)
* Fenugreek leaves (मेथी)
* Coriander leaves (धनिया पत्ती)
* Green chili (हरी मिर्च)
* Ginger (अदरक)
* Lemon juice (निम्बू का रस) - 1/2 tsp
* Salt (नमक) - as per taste
* Red chili powder (लाल मिर्च पाउडर) - 1/2 tsp
* Coriander powder (धनिया पाउडर)- 1/2 tsp
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - 1/4 tsp
* Garam Masala (गरम मसाला) - 1/4 tsp
* Baking soda (बेकिंग सोडा) - 1/4 tsp
* Oil (तेल) - 1 tbsp
* Water (पानी) - as required

FOR TADKA:
* Oil (तेल) - 1-1.5 tbsp
* Mustard seeds (राइ) - 1/2 tsp
* Cumin seeds (जीरा) - 1/2 tsp
* Dry Whole Red Chili (सूखी साबुत लाल मिर्च) - 2
* Green chili (हरी मिर्च) - 3-4 chilies
* Curry leaves (करि पत्ता)- some
* Asafoetida (हींग) - 1/…