अगर सुबह का नाश्ता हो इतना टेस्टी व हेल्दी तो पूरे दिन का झंझट ख़त्म | He...

अगर सुबह का नाश्ता हो इतना टेस्टी व हेल्दी तो पूरे दिन का झंझट ख़त्म | Healthy Breakfast Recipe







इस छोटे से नाश्ते से मिलेगा बच्चो और बड़ो को भरपूर पोषण, बचे हुए इडली/डोसा बैटर से इतना टेस्टी नाश्ता की आप बार बार यही हेल्दी नाश्ता बनाएंगे
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Ingredients:-
* Oil (तेल) - 2 tsp
* Cumin seeds (जीरा) - 1/2 tsp
* Garlic (लहसुन) - 1 tsp
* Ginger (अदरक) - some
* Green chili (हरी मिर्च) - as per taste
* Onion (प्याज) - 1
* Peas (मटर के दाने)
* Carrot (गाजर)
* Capsicum (शिमला मिर्च)
* Cabbage (पत्ता गोभी)
* Cauliflower (फूल गोभी)
* Salt (नमक) - as per taste
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर)
* Chili powder (लाल मिर्च पाउडर)
* Mango powder (अमचूर पाउडर) - 1 tsp
* Coriander powder (धनिया पाउडर)
* Potato (आलू) - 1 boiled,mashed
* Cottage cheese (पनीर)
* Coriander powder (धनिया पाउडर)
* Dosa/Idli/Semolina batter (डोसा/इडली/सूजी बेटर)
* Salt (नमक) - as per taste
* Oil (तेल) - some

RECIPE:

In a pan, put some Oil, Cumin Seeds, Garlic, Ginger, finely chopped Onion, Peas, grated Carrot, Capsicum, Cabbage, finely chopped Cauliflower, some Salt, Turmeric Powder, Red Chili Powder, Mango Powder and Coriander Powder and let the veggies to be cooked for 3-4 mins on medium flame.
Then put the boiled and mashed Potatoes, some grated Cottage Cheese and some Coriander Leaves. In this way, filling will get ready. Keep it for cooling down.
Take some Dosa Batter, put some Salt in it. Keep a Tawa on the low to medium flame. Put some Oil on it and then put the Batter on it. Put the filling in the center and cover the filling by putting some more Dosa Batter on it. Cover it by a lid and cook it by using Oil and it will get cooked inn 3-4 mins.
Cut it in 2 halves and serve the tasty and healthy breakfast with some sauces.

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Fry pan - https://amzn.to/2N3sVm3
Tawa - https://amzn.to/39LQ9qy

Link:-
बिना ब्रेड के बनाए टोस्ट,सैंडविच क्रिस्पी, टेस्टी व हेल्दी
https://www.youtube.com/watch?v=j6RSZUDOJbQ&t=2s

5 मिनट में बनाये सूजी का सैंडविच
https://www.youtube.com/watch?v=X_IwFMBxDbs

स्वादिष्ट ब्रेड का पराठा
https://www.youtube.com/watch?v=BVXcxkIsFC0

Bache Chawal Se Snacks
https://www.youtube.com/watch?v=__WZ5zTAYvQ

Dosa Premix Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=i8o393ySN9c

डोसे का बैटर बनाये इस रेशो से तो डोसा बनेगा परफेक्ट
https://www.youtube.com/watch?v=NU2vDAr77Nk

साउथ की फेमस प्लेट इडली रवा इडली ऐसे बनाये घर पर
https://www.youtube.com/watch?v=1iPmWX-nyJw

रेस्टोरेंट जैसा वेजिटेबल उपमा बनाये घर में
https://www.youtube.com/watch?v=Q9Aastk2jOg

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