Paneer Lababdar | न प्याज़ न लहसुन ग्रेवी का राज़ जानेंगे तो हैरान रह जाये...

Paneer Lababdar Recipe | न प्याज़ न लहसुन ग्रेवी का राज़ जानेंगे तो हैरान रह जायेंगे





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Ingredients:-

* Cottage cheese (पनीर) - 250 g.

* Milk Lukewarm (दूध ) - 1/2 cup

* Oil (तेल) - 1 tbsp

* Cumin seeds (जीरा) - 1/2 tsp

* Black pepper (काली मिर्च ) - 6-7 pieces

* Cinnamon (दालचीनी) - 1 small piece

* Small cardamom (छोटी इलायची) - 1 piece

* Bay leaf (तेज पत्ता) - 1 leaf

* Cashew (काजू) - 8-9 pieces

* Ginger (अदरक ) - 1 inch

* Green chili (हरी मिर्च ) - 1 chili

* Tomatoes (टमाटर ) - 2 big size

* Salt (नमक ) - 1/2 tsp

* Kashmiri Red Chili Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर ) - 1/2 tsp 

* Water (पानी) - 1/2 cup

* Cream (मलाई ) - 2-3 tbsp

* Oil (तेल ) - 2-2.5 tbsp

* Kashmiri Red Chili Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर ) - 1/2 tsp

* Roasted gram flour (भुना बेसन ) - 2 tbsp

* Coriander powder (धनिया पाउडर ) - 1 tsp

* Turmeric (हल्दी पाउडर ) - 1/4 tsp

* Red chili powder (लाल मिर्च पाउडर ) - 1/4 tsp

* Salt (नमक ) - 1/2 tsp

* Cumin powder (जीरा पाउडर ) - 1/2 tsp

* Sugar (चीनी ) - 1/2 tsp

* Water (पानी ) - 1/2 cup

* Roasted fenugreek leaves (कसूरी मेथी भुनी हुई ) - some quantity

* Garam Masala (गरम मसाला ) - 1/2 tsp

* Green coriander (हरा धनिया ) - for garnishing



Kitchen Products I Used:-

Steel kadai - https://amzn.to/2nBQrgK

Silicon spatula - https://amzn.to/2pdBZvz

Kadai - https://amzn.to/2oxHhSf

Mixer grinder - https://amzn.to/2paARZE

Wooden spatula - https://amzn.to/2ovX04c\



Link:-

 रेस्टोरेंट स्टाइल मटर पनीर बनाये और उँगलियाँ चाट कर खाएं

https://www.youtube.com/watch?v=jgLajPVoox4



सुपर सॉफ्ट मलाई पनीर बनाये अब घर पर

https://www.youtube.com/watch?v=ndsa1UbH800



इस पालक पनीर के आगे सारे पनीर लगेंगे फीके बेक्ड पालक पनीर

https://www.youtube.com/watch?v=Hm-z2jS0Ko4



फ्रेश और सॉफ्ट पनीर बनाये घर पर

https://www.youtube.com/watch?v=0a_oqP55yxo



स्पाइसी पनीर बनाये इस तरह से

https://www.youtube.com/watch?v=gtfIzh6Xtqw\



बहुत ही कम आयल से बनायें पालक पनीर रेस्टोरेंट स्टाइल

https://www.youtube.com/watch?v=OQaQZ36dpCU



पनीर पटियाला की ये रेसिपी आपको यूट्यूब पर नहीं मिलेगी

https://www.youtube.com/watch?v=QLg1DjJqqjI


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