बाटी-बाफला लगेगा पुराना अब खाये मालवा का फेमस दाल टापू बिना तंदूर के | D...

बाटी-बाफला लगेगा पुराना अब खाये मालवा का फेमस दाल टापू बिना तंदूर के | Dal Tapu Recipe | Taapu Dal







Watch - मालवा/ इंदौर का फेमस ताल टापू बनाये घर पर बिना तंदूर के जिसके सामने बाफला बाटी भी लगे बेस्वाद | Dal Tapu/ Taapu Dal / Malwa Special Dal Ka Tapu Recipe



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Ingredients:-

* Moong dal (मूंग दाल ) - 1 small bowl

 * Chickpea lentil (चना दाल ) - 1/2 small bowl

* Red Lentil (मसूर दाल ) - 2 tbsp

* Pigeon pea (तुअर दाल ) - 1 tbsp

* Turmeric powder (हल्दी पाउडर ) - 1/2 tsp

* Salt (नमक ) - 1 tbsp

* Ghee (घी ) - 1 tsp

* Wheat flour (गेहू आटा ) - 2 medium cup

* Gram flour (बेसन ) - 2 tbsp

* Carom Seeds (अजवाइन )

* Ghee (घी ) - 1 tbsp



For Tadka:-

* Ghee / Oil (घी/तेल ) - 1 serving spoon

* Cumin (जीरा) - 1 tsp

* Mustard Seeds (राइ)

* Curry leaves (करि पत्ता )

* Garlic (लहसुन )

* Onion (प्याज ) - 1

* Green chilli (हरी मिर्च )

* Ginger (अदरक )

* Dry whole red chilly (सूखी साबुत लाल मिर्च ) - 3-4

* Tomatoes (टमाटर ) - 3 tomatoes

* Salt (नमक ) - as per test

* Turmeric powder (हल्दी पाउडर) 

* Garam masala powder (गरम मसाला पाउडर) - 1/2 tsp

* Kashmiri red chilly powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर )  - 1 tsp

* Red chilly powder (लाल मिर्च पाउडर )

* Asafoetida (हींग )

* Green coriander (हरा धनिया )



Kitchen Products I Used:-

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Ghee - https://amzn.to/32yCi3m

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Link:-

राजस्थानी दाल बाटी बनाने का बहुत ही आसान तरीका

https://www.youtube.com/watch?v=vMoC38RG9rs

Dal Pakwan | सिंधी स्पेशल दाल पकवान

https://www.youtube.com/watch?v=FzQNXthH8oY

ढाबा स्टाइल मसूर की दाल स्वाद ऐसा की उँगलियाँ चाट जाओगे

https://www.youtube.com/watch?v=39RwclxMFm0

Litti Chokha Recipe

https://www.youtube.com/watch?v=NLJQEweRtBQ

मिक्स दाल सिंधी स्पेशल कम मेहनत में बहुत ही स्वादिष्ट

https://www.youtube.com/watch?v=ajce3SBywMc

Garam Masala recipe

https://www.youtube.com/watch?v=kNqd0l5SNYA

दाल मखनी बिना प्याज, बिना लहसुन की

https://www.youtube.com/watch?v=FtsgeKp2PIk

घर पर बनाये होटल जैसी दाल फ्राई/तड़का

https://www.youtube.com/watch?v=maGg6pO0OJU

How to Make Green Chana Dal Recipe

https://www.youtube.com/watch?v=lXV71E8AcRc