बारिश के मौसम में गरमा-गरम मेदू वड़ा/सांभर वड़ा बनाये रेस्टोरेंट के इस सीक...





बारिश के मौसम में गरमा-गरम मेदू वड़ा/सांभर वड़ा बनाये रेस्टोरेंट के इस सीक्रेट के साथ || Sambar Vada||











बारिश के मौसम में सांभर बड़ा बनाने का आसान तरीका || Sambar Vada Recipe ||



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Ingredients:-

* Urad Dal (उड़द की दाल ) - 1.5 bowl/250 g.

* Sweet soda (मीठा सोडा ) - 1 pinch

* Green chilli (हरी मिर्च )

* Ginger (अदरक )

* Green coriander (हरा धनिया )

* Fennel, Dried coriander seeds (सौंफ, सूखा साबुत धनिया ) - 1-1.5 tsp

* Salt (नमक ) - as per taste

* Curry leaves (मीठा नीम के पत्ते )

* Black pepper (काली मिर्च )

* Asafoetida (हींग )

* Semolina (सूजी )

* Oil (तेल )



Kitchen Products I Used:-

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Steel Zara - https://amzn.to/2Xdxj4a

Mixer - https://amzn.to/2IXH2HZ

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Link:-

साउथ की स्पेशल सांबर बनाये सीक्रेट मसाले के साथ

https://www.youtube.com/watch?v=PwJXPBB2www

साउथ की फेमस प्लेट इडली रवा इडली ऐसे बनाये घर पर

https://www.youtube.com/watch?v=1iPmWX-nyJw&t=2s

बचे हुए चावल से बनाये स्वादिष्ट मेदु वड़ा

https://www.youtube.com/watch?v=xGgXM5YZOwo&t=245s

साउथ फेमस मेदूवड़ा

https://www.youtube.com/watch?v=qsRfNFLmLi4

क्रिस्पी दाल वड़ो को बनाये मूली व चटनी के साथ

https://www.youtube.com/watch?v=q44QJAULeGQ&t=1s

ऐसे बनाये घर पर बाजार जैसा मेदू वड़ा

https://www.youtube.com/watch?v=p0DkdlUNphY

साउथ स्पेशल मैसूर बोंडा नारियल की चटनी के साथ

https://www.youtube.com/watch?v=Zhk9ueoIxy0

स्पेशल कचोरी हेल्दी व टेस्टी

https://www.youtube.com/watch?v=0thi9bKijdg

कच्चे आलू से बनाये क्रिस्पी साबूदाना वड़ा

https://www.youtube.com/watch?v=Vk3K3soCqLI

सांबर मसाला अगर ऐसा बनाएंगे तो मार्किट कभी नहीं जाएंगे

https://www.youtube.com/watch?v=ITSLrfGvOhw




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