क्रिस्पी जाली डोसा व नारियल की चटनी खाएंगे तो हर डोसा लगेगा बेस्वाद || J...

क्रिस्पी जाली डोसा व नारियल की चटनी खाएंगे तो हर डोसा लगेगा बेस्वाद || Jaali Dosa & Coconut Chutney









सारे डोसे लगेंगे बेस्वाद जब खाएंगे जाली डोसा नारियल की चटनी के साथ | Jaali Dosa || Jaali Dosa & Coconut Chutney ||



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Ingredients:-

Coconut Chutney (नारियल की चटनी):-

* Water coconut (पानी वाला नारियल) - 1

* Chickpea lentil (चना दाल) - 2 tbsp

* Green chilli (हरी मिर्च) - 2-3

* Curd (दही) -

* Oil (तेल ) - some qua.

* Salt (नमक ) - According to taste



Chutney Tadka(चटनी तड़का ):-

* Oil (तेल)

* Urad Dal (उड़द दाल ) - 1/2 tsp

* Mustard (सरसों ) - 1/2 tsp

* Curry leaves (कड़ी पत्ता ) - some qua.

* Whole red chilli (साबुत लाल मिर्च ) - 3-4

* Asafoetida (हींग )



Potato Filling:-

* Urad Dal (उड़द दाल )

* Mustard (सरसों)

* Asafoetida (हींग )

* Curry leaves (कड़ी पत्ता )

* Onion (प्याज ) - 1

* Green chilli (हरी मिर्च )

* Salt (नमक )

* Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर )

* Turmeric powder (हल्दी पाउडर )

* Amchoor Powder (अमचूर पाउडर 

* Water (पानी ) - 2 tbsp

* Potato (आलू ) - 2-3 potatos

* Green coriander (हरा धनिया )

* Dosa Better (डोसा बेटर )



Kitchen Products I Used:-

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