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Showing posts from April, 2019
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अचारी पराठा खाएंगे तो बचपन की यादों में खो जायेंगे || Achari Paratha Recipe || Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- Wheat Flour Dough:- * Wheat Flour (गेहूं का आटा ) * Salt to Taste (नमक ) * Oil (तेल ) Paratha Stuffing:- * Potato boiled (आलू उबले हुए ) * Green coriander (हरा धनिया ) * Chilli powder (लाल मिर्च पाउडर ) * Coriander Powder (धनिया पाउडर ) * Cumin powder (जीरा पाउडर ) * Turmeric powder (हल्दी पाउडर ) * Salt to taste (नमक ) * Pickle masala (अचार का मसाला ) Kitchen Products I Used:- White Plate - https://amzn.to/2Vx6JGB Tong Set - https://amzn.to/2Lfo0A0 Brush and Spatula - https://amzn.to/2VxZeyX Wooden Spoon (Spatula) - https://amzn.to/2GSqTmn Mixing Bowls - https://amzn.to/2GTyktt Dinner Plate, Black
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शादियों वाली ककड़ी, अंगूर की सब्जी बिना प्याज के बनाएंगे तो उँगलियाँ चाटेंगे Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Cucumber (ककड़ी) - 250 grams / 2 big sizes * Grapes (अंगूर ) * Tomatoes (टमाटर ) - 3 * Ginger (अदरक ) * Green Chilli (हरी मिर्च ) - 1 * Cashew (काजू ) * Oil (तेल) - 1.5 - 2 tbsp * Small Cardamom (छोटी इलायची ) * Black Pepper (काली मिर्च ) * Fennel (सौंफ ) * Cumin (जीरा ) * Rye (राइ ) * Dry Whole Red Chilly (सूखी साबुत लाल मिर्च ) - 1 * Bay Leaf (तेज पत्ता ) - 1 * Cloves (लौंग ) - 2 * Asafoetida (हींग ) * Salt to taste (नमक ) * Turmeric Powder (हल्दी पाउडर ) * Coriander Powder (धनिया पाउडर) * Roasted Cumin Powder (भुना जीरा पाउडर ) * Kashmiri Red Chilli Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर ) * Water (पानी
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रेस्टोरेंट जैसा वेजिटेबल उपमा बनाने का सटीक तरीका ||Vegetable Upma Recipe || #upmarecipe #secretingredientupmarecipe Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Semolina - (सूजी) - 1 cup * Oil - (तेल ) - 2 tsp * Peanut - (मूंगफली ) * Asafoetida - (हींग ) - 1 pinch * Urad dal - (उड़द दाल ) - 1 tsp * Rye - (राइ ) - 1/2 tsp * Curry leaves - (कड़ी पत्ता) * Green Chili - (हरी मिर्च ) - 2  * Ginger - (अदरक ) * Onion - (प्याज ) - 1  * Carrot - (गाजर ) * Peas - (मटर ) * Salt to taste - (नमक ) * Potato boiled - (आलू उबला हुआ ) - 1  * Water - (पानी ) 2 cup + 2 tbsp * Curd - (दही ) - 2 serving spoon * Green coriander - (हरा धनिया )  Kitchen Products I Used:- White Glass Jug - https://amzn.to/2UFdIJ9 Measuring Cup - https://amzn.to
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प्याज को इस तरह बनाकर रखें || गर्मी में किचन का काम हो जाये आसान || Dry Onion Recipe || Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Link:- टमाटर पाउडर, पुदीना पाउडर व प्याज पाउडर आसानी से https://www.youtube.com/watch?v=eyiotH-QwxE&t=16s लहसुन व अदरक का पाउडर व पेस्ट https://www.youtube.com/watch?v=5NSqqGRsDwo Chatpata Chaat Masala Recipe https://www.youtube.com/watch?v=BR8Q2l9IK7Q Garam Masala recipe https://www.youtube.com/watch?v=kNqd0l5SNYA Pav Bhaji Masala https://www.youtube.com/watch?v=UHHmG48S_Qs&t=5s पानी पूरी प्रीमिक्स https://www.youtube.com/watch?v=UHIRubz4nIo Maggi masala Recipe https://www.youtube.com/watch?v=2sEaJbz7-6A Recent Upload:- https://www.youtube.com/channel/UCSTwNIWgQmfpdDgs5A-IVeg/join
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सूजी का टेस्टी और शानदार नाश्ता || एक बार बना लिया तो बार बार बनाएंगे || Suji Balls Recipe || #sujikeballsrecipe #semolinanaashtarecipe Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Semolina - (सूजी) - 1 small cup * Oil - (तेल ) - 1 tsp * Ginger - (अदरक ) - some quantity. * Green chili - (हरी मिर्च ) - some quantity. * Water - (पानी ) 2 small cup + 2 tbsp * Salt to taste - (नमक ) * Curd - (दही ) - 1/2 cup FOR TADKA:- * Oil - (तेल ) - 1 tbsp * Rye - (राइ ) - 1/2 tbsp * Urad Dal - (उड़द दाल ) - 1/2 tbsp * Roasted gram - (भुने चने ) - 1/2 tbsp * Dry whole red chilly - (सूखी साबुत लाल मिर्च ) - 2  * Sweet Neem - (मीठा नीम ) - some quantity. * Turmeric powder - (हल्दी पाउडर ) - some quantity. * Kashmiri Red Chilli Powder - (कश्मीर
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डेयरी से भी अच्छा पनीर बनाये घर पर, इस ट्रिक के साथ  || Home Made Paneer Recipe || Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Milk (दूध ) * Lemon (निम्बू ) Kitchen Products I Used:- Tope With Lid - https://amzn.to/2DjC9FZ Steel Ladle - https://amzn.to/2v9HQSE Paneer Patiyala Recipe - https://www.youtube.com/watch?v=QLg1DjJqqjI&t=2s Malai Paneer Recipe - https://www.youtube.com/watch?v=ndsa1UbH800&t=50s Butter Paneer Masala - https://www.youtube.com/watch?v=mW070tzjaBs&t=1s Matar Paneer Recipe - https://www.youtube.com/watch?v=jgLajPVoox4&t=3s Smoky Paneer Tikka Recipe - https://www.youtube.com/watch?v=jDHTotThsgc&t=3s पनीर नांजा - https://www.youtube.com/watch?v=6k47RDh4b8A&t=1s Spicy Paneer Recipe -
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सिर्फ 2 मिनिट में बनाये मलाई कुल्फी व रबड़ी क्योंकी प्रीमिक्स है घर में || Kulfi Premix Recipe || #kulfirecipe #kulfipremixrecipe Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Sugar (चीनी) - 1 cup * Bread crumbs (ब्रेड क्रम्ब्स) - 3 pieces of bread  * Milk Powder (मिल्क पाउडर) - 2 cups * Corn starch (कॉर्न स्टार्च) - 1.5 tbsp * Vanilla custard powder (वनीला कस्टर्ड पाउडर) - 2 Tsp * Cardamom powder (इलायची पाउडर ) - 1 Tsp * Milk (दूध ) - 2 cups * Dry Fruits (ड्राई फ्रूट्स ) - some quantity Kitchen Products I used:- Fry Pan - https://amzn.to/2IwALUy Spatula - https://amzn.to/2DmyKGE Kulfi Mould - https://amzn.to/2DstTn9 Heart Mould - https://amzn.to/2W0I2PJ Kulfi Maker Moulds - https://amzn.to/2W0I9L9 Custard Powder Vanilla - h
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घर पर आसानी से बनाये || टेस्टी व चटपटा गोल गप्पे का हेल्दी पानी || Golgappa Pani Recipe || Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- Meetha Paani:- * Carry (कैरी ) - 250 g * Ginger (अदरक ) - 1to1.5 inch * Water (पानी ) - 1 glass * Jaggery (गुड़ ) - 150 g * Hot water (गर्म पानी ) * Black Salt  to taste (काला नमक ) * Salt to taste (नमक ) * Roasted Cumin powder (भुना जीरा पाउडर )  * Asafoetida ( हींग ) * Kashmiri Red Chilli Powder (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर ) * Mint leaves (पुदीने के पत्ते ) * Melon seeds (खरबूजे के बीज ) * Boondi (बूंदी ) Khatta Paani:- * Cumin (जीरा ) - 2 tbsp * Black pepper (काली मिर्च ) - 8to10 * Peppermint leaves (पुदीना के पत्ते ) - 1/2 cup * Coriander (धनिया ) - 1 cup * Ginger (अदरक ) - 1 inch * Gree
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क्रिस्पी व टेस्टी आलू के पापड़ कुछ इस तरह से बनाये || बिना मशीन के || Aloo Papad Recipe || #aloopapadrecipe #homemadepapadrecipe Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Potato (आलू) * Rock salt ( सेंधा नमक ) * Cumin to Choice ( जीरा ) * Oil to fry ( तेल ) Link:- टमाटर पाउडर, पुदीना पाउडर व प्याज पाउडर https://www.youtube.com/watch?v=eyiotH-QwxE चटपटा चाट मसाला https://www.youtube.com/watch?v=BR8Q2l9IK7Q&t=6s उपवास में खाएं या कभी भी खाएं बनाये एक बार खाएं साल भर https://www.youtube.com/watch?v=dwWlMGaEhdU Aloo Sev Recipe https://www.youtube.com/watch?v=5WomK776Af0 Uncle Chips व Lays https://www.youtube.com/watch?v=hcv-MmNX-Ow मार्केट वाले अंकल चिप्स व Lays https://www.youtube.com/watch?v=npTci4TUtJ0 सिर्फ
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लाजवाब रायते बनाये 6 तरीके से || नये - नये अंदाज में || 6 Types Of Raita Recipe || Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- |. Potato-Peanut Raita:- * Oil (तेल ) - 1 Tsp * Cumin (जीरा ) - 1/2 tsp * Potato (आलू ) - 1 medium * Salt to taste(नमक ) * Black Salt (काला नमक ) * Roasted cumin powder (भुना जीरा पाउडर ) * Black pepper powder (काली मिर्च पाउडर ) * Chilli powder (लाल मिर्च पाउडर ) * Mint leaves (पुदीने के पत्ते ) * Green Chili (हरी मिर्च ) * Fried peanuts (तली हुई मूंगफली ) - 1/2 cup * Curd (दही) ||. Vegetable Raita:- * Onion ( प्याज ) * Tomatoes (टमाटर ) * Cucumber (खीरा ) * Carrot (गाजर ) * Green Chili (हरी मिर्च ) * Green coriander (हरा धनिया ) * Curd (दही ) * Black Salt (काला नमक) * Salt to taste(नमक ) *
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चाइना ग्रास रेसिपी || अगर अगर पुडिंग || China Grass Pudding Recipe || Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Water (पानी ) - 1 cup * China Grass (चाइना ग्रास ) - 8-10 g * Milk (दूध ) - 2.5 cup * Sugar (चीनी ) - 3/4 cup * Fruits to choice (Mango, strawberry) * Vanilla Essence (वेनिला एसेंस) * Dry Fruits (ड्राई फ्रूट्स ) Kitchen Products I used:- China Grass - https://amzn.to/2DgacyU Vanilla Essence - https://amzn.to/2v9dTSH Spatula - https://amzn.to/2XiaBsa Measuring Cups - https://amzn.to/2v78HP0 Measuring Glass - https://amzn.to/2ZhLass Measuring Spoon - https://amzn.to/2vhgp9z Sugar ( Chini) - https://amzn.to/2v79r6K Fry Pan - https://amzn.to/2Xp6mv7 Glass Container - https://amzn.to/2XcmxeW Jug - https://amzn.to/
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आम का इंस्टेंट अचार || बिना धूप के साल भर रखेंगे आसानी से || घर का मसाला भी बनाये || Achar recipe || Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Raw Mango (कैरी) - 1 kg * Oil (तेल) - 1 cup * Fenugreek seeds (मेथी दाना) - 2 tbsp * Fennel (सौंफ) - 3 tbsp * Black pepper (काली मिर्च) - 1 tsp/25-30 pieces * Corset (कलौंजी) - 1 tsp * Yellow Mustard - (राइ दाल) - 2 tbsp * Salt (नमक ) - 2 tsp * Turmeric powder (हल्दी पाउडर ) - 1 tsp * Kashmere red chilly (कश्मीरी लाल मिर्च ) - 2 tsp * Sugar or jaggery (गुड़ या गुड़ की चीनी ) * Asafoetida (हींग ) - 1 tsp       Kitchen products I Used:- Fry pan - https://amzn.to/2Xmq4rj Kadhai - https://amzn.to/2VKQgLI Barni Container - https://amzn.to/2Imhllz Mixing Bowl Set - https://amzn.to/2VOBjb
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रेस्टोरेंट जैसी - मिक्स वेज बनाये कुछ इस तरह // Mix Veg Recipe Restaurant Style // #mixvegrecipe #restaurantstylevegetable Ingredients:- * Oil - (तेल ) - 1 tbsp * Cumin - (जीरा ) - 1/2 tbsp * Red chilly - (लाल मिर्च ) - 2 dried * Ginger - (अदरक ) - 1 inch * Green Chili - (हरी मिर्च ) - 1 * Garlic - (लहसुन ) - 3-4 pieces * Onion - (प्याज ) - 1 * Cashew - (काजू ) - 5-6 nuts * Tomatoes - (टमाटर ) - 3 medium size * Boiled potatoes - (उबले हुए आलू ) - optional * Salt - (नमक ) * Water - (पानी ) - 1/2 cup * Oil - (तेल ) - 2 tbsp * Cauliflower - (फूल गोभी ) * Carrot - (गाजर ) * French beans - (फ्रेंच बीन्स ) * Capsicum - (शिमला मिर्च ) - 1 * Potato - (आलू ) - 1 * Peas - (मटर ) - 1 small bowl * Kashmiri Red Chilli Powder - (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर ) - 1 tbsp * Turmeric powder - (हल्दी पाउडर ) - some quantity * Roasted cumin powder - (भुना जीरा पाउडर ) - 1/2 tbsp * Garam Masala Powder - (गरम मसाला पाउडर ) - some quantity * Coriander powder - (धनिया पाउडर ) - 1
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बच्चों के लिए फलों से बनाये हेल्दी समर ड्रिंक्स || न कलर न चीनी || Healthy Summer Drinks Recipe || Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Grapes (अंगूर) - 1/2 cup * Curd (दही) * Ice (बर्फ) * Papaya (पपीता) - 1/2 cup * Honey (शहद ) * Cucumber (खीरा ) * muskmelon (खरबूजा) * Basil Seeds/Subja (तुलसी के बीज/सब्जा) * Mango (आम ) - 1/2 cup * Orange juice (ऑरेंज जूस ) * Banana (केला ) - 1 * Oreo Biscuit ( ओरियो बिस्कुट ) * Cocoa powder (कोको पाउडर ) - (optional ) * Chocolate sauce (चॉकलेट सॉस ) Kitchen Products I used:- Basil Seeds - https://amzn.to/2UODIpq Honey - https://amzn.to/2IaS0L7
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मीठी बूंदी गोल-गोल मोती दाने जैसी || बिना कलर व बिना झारे के || Boondi Recipe || Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients: * Gram Flour (बेसन ) - 1 cup * Water (पानी ) - 3/4 cup * Oil (तेल ) - 1 Tsp * Baking Soda (मीठा सोडा ) - 1 pinch * Oil/Ghee to fry (तेल/घी तलने के लिए ) Sugar Syrup:- * Sugar (चीनी ) - 2 cup * Water (पानी ) - 1+ 1/4 cup * Rose Essence/Cardamom Powder (रोज एसेंस/इलायची पाउडर ) * Saffron (केसर ) - Some Quantity Kitchen Products I used:- Kadai - https://amzn.to/2Dai1pF Spatula - https://amzn.to/2D8dx2W Whisk Stirrer - https://amzn.to/2D6QvJS Grater - https://amzn.to/2X40Z3Y Cooking Spoon - https://amzn.to/2IcxWbb Mixing Bowl - https://amzn.to/2Is2pBm Measuring Cup - https://amzn.to/2GgIOm9 Kewra Essenc
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बिना फ्रीज व मशीन के कुल्फी बनाये || फालूदा कुल्फी || रबड़ी कुल्फी || Hand Made Kulfi Recipe || Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- Kulfi (कुल्फी):- * Milk (दूध ) - 1 Ltr * Sugar (चीनी ) - 4 tbsp * Cardamom powder (इलायची पाउडर ) * Faluda (फालूदा ) Rabdi (रबड़ी ):- * Milk (दूध ) - 1/2 Ltr * Dry fruit (ड्राई फ्रूट ) Kitchen Products I used:- Kadai - https://amzn.to/2IjSJcf Stainless Steel Ladle - https://amzn.to/2IpxHJn Kulfi Mould - https://amzn.to/2WVZNQ7, https://amzn.to/2D5CR9G Spatula - https://amzn.to/2D6lkym Fry Pan - https://amzn.to/2OUtT41 Pink Rock Salt - https://amzn.to/2D3w8NM White Sea Salt - https://amzn.to/2UKIG6q
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गुरुद्वारे का प्रसाद || कड़ा प्रसाद || आटे का हलवा फटाफट बनाये || Kada Prasad Recipe || Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Wheat flour (गेंहू का आटा) - 125g * Ghee (घी ) - 125g * Sugar (चीनी ) - 125g * Water (पानी ) - 2 bowls. kitchen product I used Kadai - https://amzn.to/2WUk4FI Cooking Spoon - https://amzn.to/2VybRHa Sugar - https://amzn.to/2WZNCCf Ghee - https://amzn.to/2UtMyd2 Links:- Suji Halwa - https://www.youtube.com/watch?v=l8GvmZrk4Nc खसखस हलवा - https://www.youtube.com/watch?v=Cuk_oysQ8RQ गाजर हलवा - https://www.youtube.com/watch?v=IE69MEAu5DI बूंदी प्रसाद - https://www.youtube.com/watch?v=vUwaLdGUfIM Gajar Halwa - https://www.youtube.com/watch?v=xDj0fzuNHTo Pumpkin Halwa - https://www.youtube.com/wat
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मार्केट जैसी किशमिश घर पर बनाएं || बिना किसी मिलावट के || Home Made Kishmish Recipe || Ingredients:- Grapes (अंगूर) - 300 Water (पानी) - 1-1.5 ltr Link:- काले अंगूर से बनाए बर्फी https://www.youtube.com/watch?v=V_N4hizERUU होममेड मिक्स फ्रूट जैम https://www.youtube.com/watch?v=wAD8lRsdMus पके आम को कैसे बचाकर रखें अगले सीजन तक https://www.youtube.com/watch?v=d6iQPwI7VJU आनंद लीजिये कुदरती फलों का और शरबत बनाएं मिनटों में https://www.youtube.com/watch?v=_oYmJcIf6M4&t=13s Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/
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न बटर न आयल सैंडविच इतने टेस्टी व क्रिस्पी बस यही खाने का मन होगा गर्मी में // Oil Free Sandwich Recipe // #oilfreesandwichrecipe #crispysandwichrecipe Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- I Sandwich:- * Bread slice (ब्रेड स्लाइस ) * Green chutney (हरी चटनी ) * Beetroot/Carrot (चुकंदर/ गाजर ) * Chaat masala (चाट मसाला ) * Curd/yogurt (दही/ योगर्ट ) - 2 tsp in each bowl II Sandwich:- * Bread slice (ब्रेड स्लाइस ) * Oil (तेल ) * Potato (आलू ) - 2 medium size * Onion (प्याज ) - 1 * Green coriander (हरा धनिया ) * Green Chili (हरी मिर्च ) * Chaat masala (चाट मसाला ) - 1 Tsp * Salt (नमक ) * Roasted cumin powder (भुना जीरा पाउडर ) - 1/2 tsp * Coriander powder (धनिया पाउडर ) - 1/2 tsp * Garam Masala (गरम मसाला ) - some qu
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गर्मियों को भगाये दूर, घर पर बनाये मार्किट जैसे गाढ़े  शरबतआसानी से || Flavoured Sharbat Recipe ||  Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Water (पानी ) - 200-250 ml * Sugar (चीनी ) - 2 cup/500 grams + 500 grams * Citric acid (निम्बू का सत) -  1/2 tsp * Rock salt (सेंधा नमक ) - 1/4 tsp * Hot water (गर्म पानी ) - 1 cup * Red color (रेड कलर ) - 1/2 tsp * Kewada Essence (केवड़ा एसेंस) - 4-5 drops * Rosewater (गुलाब जल ) - 1 Tsp * Silver leaf sheet (चांदी का वर्क ) - 1 * Khus Emulsion (खस इमल्शन ) - 3/4 tsp * Orange color essence (ऑरेंज कलर एस्सेंस ) - * Basil Seeds (Subja(सब्जा )some quantity * Ice cube (आइस क्यूब) Kitchen Products I Used:- Liquid Food Color - https://amzn.to/2WDEB1u Citric Acid –  https://amzn.to/2HRWoyz
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पेड़े तो कई खाये होंगे लेकिन मंदिर वाले पेड़े की बात कुछ और है // White Pede Recipe // #whitepederecipe #mandirwalepede Google + - https://plus.google.com/u/1/113573518263231884779 Facebook.com - https://www.facebook.com/masalakit/ Twitter.com - https://twitter.com/masalakitchen01 Blogger:- https://www.masalakitchen.info/ Instagram:- https://www.instagram.com/masalakitchen_recipe/ Ingredients:- * Mawa - (मावा ) - 250 grams. * Sugar - (चीनी ) - 250 grams * Water - (पानी ) - 1-1.5 tbsp * Cardamom powder - (इलायची पाउडर) (opetional) * Kewra essence - (केवड़ा एसेंस) - 2-3 drops. (opetional) * Dry Fruits - (ड्राई फ्रूट्स ) Kitchen Products I Used:- Fry pan - https://amzn.to/2HRgGrR Spatula - https://amzn.to/2HUcfwk Sugar - https://amzn.to/2I2Bn3g Kewra  Essence - https://amzn.to/2UaLF8U 
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वेजिटेरियन अफगानी रोटी || ईस्ट फ्री पहली बार || लच्छेदार फिलिंग वाली || Afgani Vegetarian Roti || #afganiroti #vegetarianrotirecipe Ingredients:- AFGHANI ROTI DOUGH:- * White Flour (मैदा) - 2 cup/ 300 grams * Salt (नमक) - 1 Tsp * Sugar (चीनी) - 1 tbsp * Baking powder (बेकिंग पाउडर ) - 1/2 tbsp * Baking soda (बेकिंग सोडा) - 1/4 tsp * Curd (दही) - 2 tbsp AFGHANI ROTI FILLING:- * Oil (तेल ) - 1 tbsp * Coriander seeds (धनिया ) - 1/2 tbsp * Chile Flex (चिली फ्लैक्स ) - some quantity * Fennel seed (सौफ ) - 1 tbsp * Onion (प्याज ) - some quantity * Green chili (हरी मिर्च ) - some quantity * Coriander powder (धनिया पाउडर ) - 1/2 tbsp * Black pepper powder (काली मिर्च पाउडर ) - some quantity * Roasted cumin powder (भुना जीरा पाउडर ) - 1/2 tbsp * Amchoor Powder (अमचूर पाउडर ) - 1/2 tbsp * Chilli powder (लाल मिर्च पाउडर ) - some quantity * Salt to taste (नमक) * Cashmere red chilly (कश्मीरी लाल मिर्च ) - 1/2 tbsp * Potato (आलू ) - 1 * Mint leaves (पुदीने की पत्ति