कभी नहीं खाया होगा गेहूं के आटे का समोसा टेस्टी इतना की सारे समोसों को पीछे छोड़ दे



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Ingredients:-
* Wheat flour - (गेंहू का आटा) - 2 cup
* Semolina - (सूजी ) - 1/2 cup
* Celery - (अजवाइन ) - 1/2 tbsp
* Salt to taste - (नमक स्वादानुसार ) - 1/2 tbsp
* Oil - (तेल ) - 3 tbsp
* Water - (पानी )

Samosa Filling:-
* Gram Flour - (बेसन ) - 2 tbsp
* Oil - (तेल ) - 1-1.5 tbsp
* Asafoetida - (हींग ) - 2 pinch
* Fennel - (सौंफ ) - 1 tbsp
* Dried coriander - (सूखा साबुत धनिया ) - 1 tbsp
* Onion - (प्याज ) - 2 nos.
* Green Chili - (हरी मिर्च ) - 1-1.5 
* Kasuri fenugreek - (कसूरी मैथी ) - 1 tbsp
* Turmeric powder - (हल्दी पाउडर ) -  1/2 tbsp
* Kashmiri Red Chilli Powder - (कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर ) - 1 tbsp
* Chaat masala powder - (चाट मसाला पाउडर) - 1 tbsp
* Amchoor Powder - (अमचूर पाउडर ) - 1 tbsp
* Roasted cumin powder - (भुना जीरा पाउडर ) - 1 tbsp 
* Coriander powder - (धनिया पाउडर ) - 1 tbsp
* Garam Masala Powder - (गरम मसाला पाउडर ) - 1/4 tsp
* Raisins to choice  - (किशमिश )
* Cashew to choice  - (काजू )
* Water - (पानी ) - 1 tbsp
* Potato boiled - (आलू उबले हुए ) - 4 nos
* Green coriander - (हरा धनिया)
* Salt to taste - (नमक )

Link:-
* जोधपुरी प्याज की कचौड़ी को बनाये खाएं और स्टोर करें काफी दिनों तक
https://www.youtube.com/watch?v=MxykF9F0SwQ

* खस्ता मिनी समोसा
https://www.youtube.com/watch?v=bVLa6snrEJw

* गुजराती फाफड़ा
https://www.youtube.com/watch?v=0dcdehOF9ns

* Jalebi Premix Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=KdV6tlbIszU

* Homemade Imarti Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=8_GveixAUrA

* Bhavnagari Gathiya Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=ZW--wUqJ90M

* चावल व मक्खन से बनाएं कुरकुरी क्रिस्पी चकली
https://www.youtube.com/watch?v=toEXgqN649c

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