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Showing posts from October, 2018

तारीफ करते थकेंगे मेहमान जब खिलाओगे ये मिठाई मजेदार // Peanut Roll Recip...

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* Ingredients: - * Peanut - ( मूंगफली ) - 250 gm. * Sugar - ( चीनी ) - 200gm. * Cardamom powder - ( इलायची पाउडर ) * Cocoa powder - ( कोको पाउडर ) - 1 tsp. Kaju Katli Link - https://www.youtube.com/watch?v=UWTrO... मेलन कतली Link - https://www.youtube.com/edit?ar=1&o=U... हैदराबाद की स्पेशल बादाम जाली :- https://www.youtube.com/watch?v=VwIIS... Rose Dessert :- https://www.youtube.com/watch?v=ctdKU... Suji Ki Mithai :- https://www.youtube.com/watch?v=847GH...

जेठालाल का पसंदीदा नाश्ता, आखिर क्या है गुजराती फाफड़ा // Gujarati Fafda...

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* Ingredients : - * Gram flour - ( बेसन ) - 250 gm. * Asafoetida - ( हींग ) - 2 - 3 pinch. * Salt - ( नमक ) - 1 tbsp. * Celery - ( अजवाइन ) - 1/2 tsp. * Baking soda - ( बेकिंग सोडा ) - 1/2 tsp. * Water - ( पानी ) * Oil - ( तेल ) - 1 - 1/2 tbsp. Link -: * Chatniyan Recipe -: https://www.youtube.com/watch?v=lcp4R... * Hari Chatni Recipe -: https://www.youtube.com/watch?v=UYn_n... * इस मेज़रमेंट से बनाये गुजराती खांडवी -: https://www.youtube.com/watch?v=ImaLw... * सुबह की भूख बढ़ाये यह सूजी का उत्तपा -: https://www.youtube.com/watch?v=zimZY... * Sindhi Koki Recipe -: https://www.youtube.com/watch?v=qXy7c...

इस दिवाली आतिशबाजी बनाये घर पर और बच्चों को बचाएं आतिशबाजी के धुंए से //...

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बिना मशीन के झाग वाली क्रीमी कॉफ़ी बनाये इस बोतल से // Coffee Recipe //

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* Ingredients-: * Coffee - (कॉफ़ी) * Sugar - (चीनी) * Hot water - (गर्म पानी) * Milk - (दूध) * Link-: Masala Tea-: https://www.youtube.com/watch?v=dIQpA...

आखिर हलवाई कैसे बनाते हैं बालूशाही जो अंदर से रसीले बाहर से सुनहरे // Ba...

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* Ingredients -: * Sugar - (चीनी ) * Water - (पानी) * Cardamom powder - (इलायची पाउडर) * Lemon juice - (निम्बू का रस) * Saffron - (केसर) * Flour - (मैदा) * Salt - (नमक) * Baking powder - (बेकिंग पाउडर) * Ghee - (घी) * Dry Fruits - (ड्राई फ्रूट्स) * Link -: * Bengali Rasgulla - Sponge Rasgulla https://www.youtube.com/watch?v=Tl4zX... * हल्दीराम जैसी रसमलाई घर पर बनाये https://www.youtube.com/watch?v=9nECY... * न ज्यादा मीठा न ज्यादा नमकीन यह है एक अनोखा नाश्ता https://www.youtube.com/watch?v=u_Nns... * इमरती अब घर पर बनाएं https://www.youtube.com/watch?v=8_Gve... * घर में पड़ी चीजों से बनाये ये स्पेशल रोज़ मिठाई https://www.youtube.com/watch?v=ctdKU... * फटे दूध से बनाये मलाई चाप https://www.youtube.com/watch?v=obOcq...

होटल से कई गुना टेस्टी मलाई कोफ्ता बनाये नए अंदाज में // Malai Kofta Rec...

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* Ingredients-: * Onion - (प्याज) * Cashew - (काजू) * Ginger - (अदरक) * Turmeric - (हल्दी) * Green chilli - (हरी मिर्च) * Cottage cheese - (पनीर) - 200g. * Dry fruit - (ड्राई फ्रूट) * Salt - (नमक) * Freshly ground black pepper - (काली मिर्च) * Cardamom - (इलायची) * Flour - (मैदा) * Sugar - (चीनी) * Refined oil - (रिफाइंड तेल) * Small cardamom - (छोटी इलायची) * Cumin - (जीरा) * Coriander powder - (धनिया पाउडर) * Roasted cumin powder - (भुना जीरा) * Garam Masala Powder - (गरम मसाला) * Curd - (दही) * Milk - (दूध) * Roasted Kasuri Fenugreek - (भुनी हुई कसूरी मैथी) * Cream - (क्रीम)

पफ पैटीज को भूल जाएंगे जब मिनटों में बनाएंगे पफ पूड़ी कढ़ाई में // Puff ...

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* Ingredients : - * Flour - ( मैदा ) - 250 gm. * Celery - ( अजवाइन ) - 1/2 tsp. * Fine semolina - ( बारीक वाली सूजी ) - 4 tbsp. * Salt to taste - ( नमक स्वादानुसार ) * Black pepper - ( काली मिर्च ) * Oil - ( तेल ) * Corn flour - (कॉर्न फ्लोर) * Desi Ghee - (देसी घी) Link : - न ज्यादा मीठा न ज्यादा नमकीन यह है एक अनोखा नाश्ता || Healthy Snacks https://www.youtube.com/watch?v=u_Nns...

नवाबों का शाही खाना नवाबी कोफ्ता देखते ही भूख लग जाए // Nawabi Kofta Rec...

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* Ingredients : - * Tomatoes - ( टमाटर ) - 4 nos. * Ginger, Green chilli - ( अदरक, हरी मिर्च ) - 1 nos. * Paneer - ( पनीर ) - 100 gm. * Boiled spinach - ( उबला हुआ पालक ) * Boiled mashed potato - ( उबला हुआ आलू ) - 1 nos. * Gram flour - ( बेसन ) - 3 - 4 tbsp. * Dry red chilli - ( सूखी साबुत लाल मिर्च ) - 2 nos. * Fenugreek seeds - ( कसूरी मेथी ) * Butter - ( बटर ) * Masale - ( मसाले ) * Secret masala - ( सीक्रेट मसाला ) * Cream - ( मलाई ) Link : - * रेस्टोरेंट का सीक्रेट मसाला बनाइये और घर के खाने में वही टेस्ट लाइए https://www.youtube.com/watch?v=5JV4P... * होटल से कई गुना टेस्टी मलाई कोफ्ता https://www.youtube.com/watch?v=yxehm... * रेस्टोरेंट की भांति नरम आलू पनीर कोफ्ता https://www.youtube.com/watch?v=3l7yE... * बिना तले लौकी के कोफ्ते https://www.youtube.com/watch?v=OpJoS... * लौकी वडी की सब्जी https://www.youtube.com/watch?v=4JqB4...

पहली बार ये सीक्रेट आपको पता चलेगा की जोधपुरी प्याज कचोरी कैसे बना कर कर...

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* Ingredients: - * Flour - ( मैदा ) - 2 cup. * Wheat flour - ( गेहूं का आटा ) * Celery - ( अजवाइन ) * Salt - ( नमक ) - 1/2 tsp. * Oil - ( तेल ) - 4 tbsp. * Cumin - ( जीरा ) - 1 tsp. * Asafoetida - ( हींग ) - 1/4 tsp. * Dry coriander - ( सूखी साबुत धनिया ) * Garlic finely chopped - ( लहसुन ) * Green chilli - ( हरी मिर्च ) * Boiled Potatoes - ( उबले हुए आलू ) - 4 nos. * Gram flour - ( बेसन ) - 2 spoon. * Masale - ( मसाले ) * Onion - ( प्याज ) * Sugar powder - ( चीनी का पाउडर ) * Lemon juice - ( निम्बू का रस ) - 2 tsp. * Fenugreek seeds - ( कसूरी मेथी ) * Green coriander - ( हरा धनिया ) * Link -: * जानिए अग्रवाल के खस्ता कचौड़ी का राज https://www.youtube.com/watch?v=_R3VW... * इस जबरदस्त नाश्ते के आगे कचौड़ी होगी फीकी जब खाएंगे रागी की कचौड़ी https://www.youtube.com/watch?v=AANmy... * बारिश में आनंद लीजिये क्रिस्पी करारे दाल वड़ो का मूली व चटनी के साथ https://www.youtube.com/watch?v=q44QJ... * बाहर से क्रिस्पी व अंदर से मुलायम साउथ स्पेशल मैसूर बोंडा …

सिर्फ दो चम्मच तेल से बनाये गेहूं का चिवड़ा हेल्दी व स्वादिस्ट // Gehun ...

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* Ingredients: - * Peanut - ( मूंगफली ) - 1 small cup. * Coconut - ( नारियल ) * Raisins - ( किशमिश ) * Cashew nuts - ( काजू ) * Almond - ( बादाम ) * Curry leaves - ( कड़ी पत्ता ) * Red chilli powder - ( लाल मिर्च पाउडर ) * Salt to taste - ( नमक स्वादानुसार ) * Chaat Masala - ( चाट मसाला ) * Sugar powder - ( पिसी चीनी ) * Turmeric powder - ( हल्दी पाउडर ) * Link -: * मुरमुरे का 5 मिनट में बनाये नमकीन और महीने भर लें उसका स्वाद https://www.youtube.com/watch?v=zD_o0... * बहुत ही आसान तरीके से बनाये भावनगरी गांठिया सेव घर पर https://www.youtube.com/watch?v=ZW--w... * नवरात्रि पर कम तेल मे मखाने की नमकीन कैसे बनाये https://www.youtube.com/watch?v=e5wDm... * होली दिवाली बनाये टेस्टी और हैल्थी ड्राई फ्रूट चिवड़ा https://www.youtube.com/watch?v=238sC... * न ज्यादा मीठा न ज्यादा नमकीन यह है एक अनोखा नाश्ता https://www.youtube.com/watch?v=u_Nns...

सिर्फ 5 मिनट में हेल्दी व टेस्टी नाश्ता कुछ नए अंदाज में बची हुई रोटी व ...

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* Link -: * बच्चों का पसंदीदा - बची हुई रोटी से बनायें ये हेल्दी नाश्ता https://www.youtube.com/watch?v=yhVUJ... * बची हुई रोटी से भी बना सकते हैं टेस्टी नाश्ता https://www.youtube.com/watch?v=bWl7p... * अब पोहे से बनाये बच्चों का नाश्ता या टिफिन वो भी उनकी पसंद का https://www.youtube.com/watch?v=VMma6... * बची हुई खिचड़ी से बनाये मजेदार स्नैक्स पेट भर जाए पर मन न भर पाए https://www.youtube.com/watch?v=s7tEU... * दिवाली की बची खील मुरमुरे से बनाये 2 मिनट में टेस्टी व हैल्दी नाश्ता https://www.youtube.com/watch?v=-x-mp...

पत्तेदार सब्जियों को बीनना हो गया आसान और स्टोर करें काफी दिनों तक // Ho...

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* Link -: * सीताफल को कैसे रखें महीनों तक सुरक्षित https://www.youtube.com/watch?v=W3pXT... * कैसे बचाएं फल व् सब्जियों को खराब होने से https://www.youtube.com/watch?v=Kbkxu... * पाइनएप्पल को कैसे छीले व कैसे करें स्टोर उसे महीनों तक https://www.youtube.com/watch?v=H7QpQ... * आपके सारे सवालों का हल है इस वीडियो में https://www.youtube.com/watch?v=69tnH... * ताजे व मौसम के अनुरूप सब्जी व फलों से बनाये जूस मिक्सी में https://www.youtube.com/watch?v=29Js4...

इन चटपटी सुखी मिर्ची को बनाये अपने खाने का स्वाद बढ़ायें // Stuffed Mirc...

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Ingredients : - * Salt - ( नमक ) - 2 - 3 tbsp. * Amchoor powder - ( अमचूर पाउडर ) - 3 tbsp. * Coriander powder - ( धनिया पाउडर ) - 3 tbsp. * Cashmere red chilli - ( कश्मीरी लाल मिर्च ) - 1 tsp. * टेस्टी और हेल्दी हरी मिर्च की चाय -: https://www.youtube.com/watch?v=VPppg... * Chilli Potatoes -: https://www.youtube.com/watch?v=h6S0k... * होटल जैसा टेस्टी चिल्ली पनीर -: https://www.youtube.com/watch?v=WtMC-... * चीज के साथ बनाये मिर्च पकोड़ा बहुत ही स्वादिष्ट -: https://www.youtube.com/watch?v=Vng6l... * Hari Mirch ka Achar Recipe -: https://www.youtube.com/watch?v=O0obZ...

यकीन नजब मिल जाए व्रत में दही भल्ले खाने को मजेदार स्वादिस्ट // Dahi Bha...

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Ingredients : - * Sawan ke chawal - ( सवां के चावल ) - 1 cup. * Sabudana - ( साबूदाना ) - 1/4 th cup. * Mashed boiled potato - ( उबला हुआ आलू ) - 1 nos. * Ginger, Green chilli - ( अदरक, हरी मिर्च ) * Green coriander - ( हरा धनिया ) * Rock salt - ( सेंधा नमक ) * Roasted cumin powder - ( भुना जीरा पाउडर ) * Red chilli - ( लाल मिर्च ) * Pomegranate - ( अनार ) * Tone curd - ( फेटा हुआ दही ) * Sugar - ( चीनी ) * Dahi Roll Recipe : - https://www.youtube.com/watch?v=UyuBt... * दिल्ली की मशहूर दाल के दही भल्ले -: https://www.youtube.com/watch?v=PFLdI... * दही गुजिया -: https://www.youtube.com/watch?v=4wB2P... * 5 -10 मिनट में बनाये ब्रेड की दही गुजिया -: https://www.youtube.com/watch?v=hXXmQ... * सर्दी में दही जमाने का सीक्रेट वो भी कई तरीकों से -: https://www.youtube.com/watch?v=zTvn0... * दही की सब्जी -: https://www.youtube.com/watch?v=s28HI... * दही मोमोज -: https://www.youtube.com/watch?v=AUQ2p...