Domino's Spice Mix || Recipe by Poonam Devnani ||



आज हम डोमिनोज़ मसाले मिश्रण और मिर्च फ्लेक्स बना रहे हैं
यह मसाला मिश्रण जिसे हम बना रहे हैं, डोमिनोज़ के स्वाद के लिए विभिन्न व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।
इसके लिए हमें
1 टेबल चम्मच ऑरेगैनो
1 चम्मच तुलसी के पत्तों
1 टेबल चम्मच लहसुन पाउडर
2 चम्मच मिर्च फ्लेक्स
1 चम्मच गुलाब मैरी 
2 चम्मच नमक
नमक और लहसुन पाउडर को छोड़कर इन सभी चीजों को खल बत्ते  में डाल के उन्हें अच्छी तरह से कुचल लेंगे.
अब  लहसुन पाउडर और नमक डाल  सकते हैं और फिर काली मिर्च भी चुटकी भर डाल देंगे.
अब उन्हें फिर से मिलाएं  इसके लिए आप ग्राइंडर का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन चूंकि हमें पाउडर की आवश्यकता नहीं है इसलिए इस खल बत्ते का उपयोग करना बेहतर है.
मसाला तैयार है और विभिन्न स्नैक्स में प्रयोग किया जाता है।
मिर्च के फ्लेक्स के मामले में बीज को मिर्च से अलग करते हैं और बाहरी कवर को ग्राइंडर में डाल देते हैं।
कुछ सेकंड के लिए पीसकर, पीसने के बाद पाउडर में बीज जोड़ें।
अब मिर्च फ्लेक्स तैयार हैं
मसाले मिश्रण और मिर्च फ्लेक्स दोनों उपयोग करने के लिए तैयार हैं।
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today we are making domino's spice mix and chilly flakes this spice mix which we are making are used in various dishes for the domino's taste. for this we need 1 table spoon oregano, 1 teaspoon basil leaves ,1 table spoon garlic powder, 2 teaspoon chilly flakes, 1 teaspoon rose mary and 2 teaspoon salt add all these things in mortar pestle except salt and garlic powder. crush them well now you can add garlic powder and salt mix then also add small pinch of black pepper. now mix them again you can also use grinder but since we don't need powdered from therefore it is better to use mortal pestle the masala is ready and is used in various snacks. in case of chilly flacks separate the seeds from the chilly and put the outer covering in the grinder. grind it for few second and after grinding add the seeds in the powder. now the chilly flacks are ready both the spice mix and chilly flakes are ready to use. if you find this video useful, do hit the like button share it and subscribe it.




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