हलवाई जैसी बेड़मी और आलू की सब्जी बनाने की आसान विधि | Urad Dal Bedmi/Bed...
हलवाई जैसी बेड़मी और आलू की सब्जी बनाने की आसान विधि | Urad Dal Bedmi/Bedai | Aloo Ki sabzi Recipe
आगरा-मथुरा की प्रसिद्ध बेड़मी और आलू की सब्जी हलवाई स्टाइल में बनाये घर पर |
#uraddalkachori #bedmialookisabzi #bedaiaalukisabji
Ingredients:
For Bedai(बेड़ई):-
* Urad dal (उड़द दाल) - 1 bowl
* Asafoetida Powder (हींग) - 1/2 tsp
* Fennel seeds (सौंफ) - 2 tsp
* Garam Masala (गरम मसाला) - 1 tsp
* Raw mango powder (अमचूर पाउडर) - 1 tsp
* Red chili powder (लाल मिर्च) - 1 tsp
* Salt (नमक) - as per taste
* Black Salt (काला नमक) - 1/4 tsp
* Black pepper (काली मिर्च) - some
* Water (पानी) - 1 bowl
* All purpose flour (मैदा) - 1 cup
* Wheat flour (गेहू का आटा) - 1 cup
* Semolina (सूजी/रवा) - 1 cup
* Kasuri Methi (कसूरी मेथी)
* Carom seeds ( अजवाइन) - 1/2 tsp
* Salt (नमक)
* Refined oil (रिफाइंड आयल) - 3 tsp
* Ghee (घी) - 1 tsp
* Water (पानी)
* oil (तेल) - for frying
For Sabzi:
* Oil (तेल) - 3 tbsp
* Cumin (जीरा) - 1/2 tsp
* Bay leaf (तेज पत्ता) - 1
* Dry Whole Red Chili (सूखी साबुत लाल मिर्च) - 2
*…
आगरा-मथुरा की प्रसिद्ध बेड़मी और आलू की सब्जी हलवाई स्टाइल में बनाये घर पर |
#uraddalkachori #bedmialookisabzi #bedaiaalukisabji
Ingredients:
For Bedai(बेड़ई):-
* Urad dal (उड़द दाल) - 1 bowl
* Asafoetida Powder (हींग) - 1/2 tsp
* Fennel seeds (सौंफ) - 2 tsp
* Garam Masala (गरम मसाला) - 1 tsp
* Raw mango powder (अमचूर पाउडर) - 1 tsp
* Red chili powder (लाल मिर्च) - 1 tsp
* Salt (नमक) - as per taste
* Black Salt (काला नमक) - 1/4 tsp
* Black pepper (काली मिर्च) - some
* Water (पानी) - 1 bowl
* All purpose flour (मैदा) - 1 cup
* Wheat flour (गेहू का आटा) - 1 cup
* Semolina (सूजी/रवा) - 1 cup
* Kasuri Methi (कसूरी मेथी)
* Carom seeds ( अजवाइन) - 1/2 tsp
* Salt (नमक)
* Refined oil (रिफाइंड आयल) - 3 tsp
* Ghee (घी) - 1 tsp
* Water (पानी)
* oil (तेल) - for frying
For Sabzi:
* Oil (तेल) - 3 tbsp
* Cumin (जीरा) - 1/2 tsp
* Bay leaf (तेज पत्ता) - 1
* Dry Whole Red Chili (सूखी साबुत लाल मिर्च) - 2
*…
Nice informative video. I definitely try this recipe. Get the best quality of chicken curry masala powder from our online store at the best price then, you have to visit on chicken masala powder for sale
ReplyDeleteThis was really an interesting topic and I kinda agree with what you have mentioned here! best organic cow ghee
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